Un petit-déj ou dessert sain et gourmand facile et rapide à réaliser ?
Nos Balavoine (bol-d'avoine) sont aussi parfait pour vos brunch vitaminés !
A déguster en douceur, pour trouver au fond de soi un reste de lueur, " l'espoir de voir enfin un jour un monde meilleur " ! ^^
INGRÉDIENTS :
Pour 6 tartelettes :
- 180g de flocons d’avoine
- 190g de compote de pomme
- 1 cuillère de soupe de miel (ou de sirop d’agave)
- 1 cuillère à soupe de poudre d’amandes
- Une poignée de cranberry ou autre fruits rouges
- 400ml de yaourt végétal ou fromage blanc
- 2 cuillère à soupe de poudre de baobab Balenti
PRÉPARATION :
- Dans un bol, mélanger la compote de pommes, la farine d'amande et la purée d'amandes.
- Cuire au four préchauffé pendant 20min à 180 degrés.
- Démouler et laisser refroidir
- Verser la poudre du fruit du baobab dans votre yaourt et mélanger
- Garnir les tartelettes avec le yaourt
- Ajouter une poignée de vos fruits préférées : myrtilles, fraises, mûres ou framboises. Vous pouvez aussi les garnir avec un mélange pommes et fruit de la passion.
Un recette gourmande et riche en fibres et vitamines, à partager sans modération !
Une autre envie de fruits rouges ? Voila une recette de financier à la cerise.
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