Voici le Cake Boost'N'Choco !
On a déniché cette pépite gourmande signée Julien S., un passionné de trail, et on ne peut pas s'empêcher de la partager avec vous.
Croyez-nous, c'est la dose parfaite d'énergie pour se remettre d'une semaine de travail ! 😋
INGRÉDIENTS :
- 100g de compote de pommes
- 1/2 sachet de levure chimique
- 200g de chocolat noir fondu au bain-marie
- 50g de noisettes concassées torréfiées
- 20 cerises préalablement dénoyautées
PRÉPARATION :
Mélangez tout les ingrédients dans l'ordre et une fois la pâte bien homogène, versez la préparation dans un moule à cake beurré en intercalant les cerises uniformément. Enfin, cuire à 220° (chaleur tournante) pendant 12 minutes pour un effet fondant.
Conseil : À la sortie du four, laisser refroidir et servir après avoir décoré le gâteaux de moitiés de cerises, noisettes concassées torréfiées et de poudre Balenti.
Bon appétit !
N'hésitez pas à découvrir également notre Cake chocolat vanille et baobab🍫 !
